Нож универсальный керамический BIS с чехлом, длина лезвия 10см.
Нож сделан из диоксида циркония. Твердость этого материала по шкале твердости Мооса – 8.0 -8.6 единиц..
Ножам не свойственны такие дефекты, как крошение режущей кромки и сколы поверхности. Лезвие долго остается острым.
Рукоятка ножа сделана из прорезиненного снаружи “ABS-пластика”. Этот пластик в отличие от обычной пластмассы препятствует выскальзыванию ножа из рук.
Керамический нож не вступает в химическую реакцию с продуктами, не окисляются и не намагничиваются.
Имеет привлекательный внешний вид, упакован в блистер.
Внимание! Нож требует бережного отношения. Нельзя резать кости, сильно замороженные продукты. Нельзя рубить и скоблить.