- Лезвие всех ножей созданы из высококачественной молибден-ванадиевой стали.
- Сталь подвергнута легированию для улучшения механических свойств: молибден придает клинку необходимую жесткость, а ванадий усиливает действие молибдена.
- Твердость лезвия по шкале Роквелла — 55 HRC.
- Такое лезвие прекрасно держит заточку в течение долгого времени, а также легко правится .
- Состав набора позволяет выполнить широкий спектр работ при приготовлении пищи.
- В нем нет ничего лишнего, за что придется переплачивать деньги.
- Красивая подставка из прочного пластика позволяет надежно, компактно и безопасно для вас хранить все ножи набора и всегда иметь их под рукой!